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  □關鍵字行銷本報記者鄧新建
  □本報通訊澎湖民宿員張毅濤梁榮忠
  案發地點:廣東借錢省廣州市
  案發緣由:警方接到舉報室內設計,稱有人私宰註水羊
  黑沉沉的夜,曲折泥濘的田間小路,簡陋不堪的木窩棚,血腥惡臭的氣味,這是一個地下私宰羊窩點。2013年12月30日深夜,廣東省廣州市警方會同該市食品藥品監督管理局、市工商局屠管支隊執法人員,在該市白雲區鴉崗一無名倉庫內,查獲這個特大私宰註二胎水羊窩點,現場抓獲正在宰殺活羊的老闆和工人6人,查獲已經私宰並註水的羊31只、待宰生羊335只,查獲該團夥私自偽造的檢疫印章及作案工具一批。
  地下窩點隱蔽
  近期,廣州市公安局食品藥品犯罪偵查支隊接到群眾舉報,反映在白雲區鴉崗村廣佛交界處長期存在一個私宰註水羊的加工點。
  該支隊支隊長陳偉佳立即部署偵查並親自帶隊多次前往私宰點一帶實地勘查,發現該團夥在白雲區鴉崗村與佛山南海交界線的佛山一環附近的一大片魚塘中,私自搭建圈養工棚和屠宰工棚,向一些私人經銷商和廣州市牲畜交易批發市場收購羊在工棚內圈養,再在屠宰工棚內宰殺、註水後,大肆向廣州市城郊接合部及周邊市的酒樓、食肆及農貿市場銷售。
  民警偵查發現,該私宰點周圍全是魚塘,位置僻靜,人跡罕至,周圍飼養豬、鵝、鴨、雞、魚,掩人耳目。辦案民警多次喬裝打扮深入私宰點院內進行偵查,才發現該私宰點藏身於一個無名倉庫中。該窩點每日按照訂單開工,如果是賣往肉類市場的,大約註射5斤水;賣往大排檔、餐廳酒樓的,大約註射七八斤水;賣給大採購商的,大約註射10斤水。
  由於窩點藏身位置隱蔽,從大路下來只有一條坑坑窪窪的蜿蜒小道可以容車輛進出,生人靠近容易被對方發覺,且窩點人員養了十多條大狼狗看護,看見陌生人會吠叫,辦案民警想了許多辦法,才將該私宰窩點及周邊地形環境、窩點幕後老闆、人員活動情況摸了個一清二楚。
  突襲黑心窩點
  在全盤掌握了該私宰團夥的活動規律和作案事實後,廣州警方與該市藥監局、工商局等部門多次溝通協調,決定於2013年12月30日晚採取收網行動。
  晚上10點,對講機里傳來前哨民警的呼叫:“可疑人員已經基本到位,可以動手。”
  “出發!”指揮員果斷下令開展抓捕。數輛車迅疾駛往窩點方向。車燈閃爍,車輛蜿蜒行駛在曲折泥濘的田間小路上,從窩點的各個方向包抄進入。轉眼間,車隊已開到窩棚前,對窩點形成合圍之勢,參戰民警衝進窩點,會合前哨民警,出其不意地出現在窩點人員面前,併在圍牆下也派人駐守,以防窩點人員狗急跳牆。正在開工宰羊的窩點人員猝不及防,6人全部束手就擒。
  民警在現場抓獲該私宰點的老闆勞某及工人楊某等犯罪嫌疑人6人;現場查獲已經宰殺並已註水的羊31只、待宰活羊335只;查繳該團夥偽造的羊肉檢疫印章兩枚、註水水泵和膠管一套,其他宰殺工具一批。
  為增重註污水
  經初步審查,勞某等人對租用私宰地點,雇用工人進行私宰羊和宰殺註水的行為供認不諱。該團夥供認,隨著天氣轉冷,冬至、聖誕、元旦接踵而至,該窩點的屠宰量大幅增加,幾乎每天都在進行私宰活動,日屠宰量少則五六十頭,多則100頭,最多時一天的屠宰量達到300頭以上,一般從晚上六點開始宰殺,乾到凌晨一兩點,趁羊身上鮮血未凝固,註射污水,增加重量,然後售往廣州、佛山一帶的肉類市場、大排檔、食堂、餐廳酒樓等地。所註射的水是旁邊漁塘的髒水。這種髒水含有大量細菌病菌,人食用後容易致病,嚴重危及生命健康。
  審查中發現,該私宰點老闆勞某十分狡猾,以參加正規屠宰作掩護,主要從事私宰活動。每天19時至24時許,勞某都在白雲區太和的禾利牛羊肉定點屠宰廠生產放心羊肉,同時遙控指揮其工人在私宰點開工,宰殺羊肉並註水,然後私蓋偽造的羊肉檢疫印章,再將私宰、註水的羊與正規屠宰的羊混在一起,以次充好、以假充真。經初查,勞某私宰活羊基本都會註水5至12斤以增加重量,賺取黑心錢。
  目前,勞某、梁某、何某、楊某等4人因涉嫌生產、銷售偽劣產品罪已被該支隊依法刑事拘留,案件正在進一步偵查中。
  本報廣州1月1日電
  (原標題:廣州摧毀特大私宰註水羊團夥)
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